Hotellerie
La plus grande attention est apportée aux repas préparés en totalité dans l’Etablissement par une équipe constituée de cinq cuisiniers. Une diététicienne participe à l’élaboration des menus.
Les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) sont pris en salle de restaurant sauf si l’état de santé du résident justifie qu’ils soient pris en chambre.
Les régimes alimentaires prescrits par ordonnance sont pris en compte.
La personne âgée peut inviter les personnes de son choix au déjeuner. Le prix du repas est fixé par le Conseil d’Administration.
Horaires :
Petit-déjeuner : 8 H 00
Déjeuner : 12 H 00
Goûter : 15 H 30
Dîner : 18 H 30
Tisane/collation : 21H 00